【茶店新浪潮】

編輯推薦

1.近幾年茶店在全球範圍內迅速崛起，國內更是湧現了多個“網紅”茶飲品牌，成為年輕人休閒娛樂的新據點。

2.現時市場上關於茶空間設計的圖書很少。

3.作者親述其與著名網紅茶飲品牌“喜茶”的深入合作，從傳統的理論分析，躍升至設計的實際體驗。

內容簡介

茶飲空間一定要遵循傳統的樣子嗎？ 用時髦的設計眼光重新審視傳統會發生什麼？ 這些年來，無數人嘗試讓年輕人與茶建立聯系，於是全國乃至全球在近一兩年內湧現出無數的茶飲品牌，除了注重產品的理念與口感，茶空間的設計也是很重要的一部分，直接影響了商業空間的受歡迎程度。 本書展示了40餘個現代新式茶店的設計案例，以及作者參與著名茶飲品牌多個茶店設計的全過程，為讀者帶來了一個茶店設計寶典，他們可以從中窺探現代茶空間的設計特點和新趨勢。

作者簡介

作者達達大學畢業後在南方一所大學任教七年，期間利用每個寒暑假遊歷世界各地，而後成為《德國國家地理》（GEO）以及《孤獨星球》（Lonely Planet）的撰稿人和攝影師。 曾獲得羅伯特博世基金會（Robert Bosch Stiftung）的全額獎學金，並在德國漢堡大學修習。 2016年初在深圳創立了工作室，完成了個人商業項目——喜茶。 現時依舊是喜茶的品牌設計顧問，為其提供品牌服務。

目錄

前言5

未完成的設計5

案例賞析19

全球時尚茶店

Rabbit Hole有機茶吧20

El Té- Casa de Chás茶葉店26

Gen Sou En茶屋32

Biju珍珠奶茶店38

東京午後紅茶42

Sook Shop茶吧46

To Tsai茶室52

Odette茶室56

Cha Le茶吧60

Pal？ o—Primal Gastronomi概念店64

Eshai茶店68

Jetlag茶吧72

Jouri甜品與茶飲店76

T茶吧80

新中式茶店

TMB混茶旗艦店84

喜茶（深業上城DP店）90

smith&hsu現代茶館94

喜茶（富力海珠熱麥店）98

北京茶聚場概念店102

喜茶（凱華國際DP店）106

粵茶110

因味茶（上海梅龍鎮廣場店）114

喜茶（惠福東路熱麥LAB店）120

煮葉126

Hi-pop茶飲概念店132

喜茶（印象城LAB店）138

木從久·現代茶飲店144

上海茶聚場148

TMB混茶（寶泰店）154

喜茶（萬象城黑金店）160

TEABANK深寶茶行164

GO FOR TEA 170

喜茶（壹方城DP店）174

悅泡茶空間180

喜茶（中關村店）186

星繽茶（皇庭廣場店）190

因味茶（東方廣場店）196

喜茶（天環廣場PINK店）200

茶工廠與茶品牌

Choui Fong茶室208

大益茶體驗中心214

薈舍220

小罐茶224

Tomás茶吧228

T2 Shoreditch茶吧232

Tea Drop茶空間236

TalcháPaulista茶室238

Ba LáTrà茶店242

索引246

喜茶選址拓店的“秘訣”248

專訪喜茶創始人Neo：保持成長，幹掉一切……252

書摘插畫

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【複合書店新浪潮】

內容簡介

近年來，多業態復合書店已經成為每一個大型城市綜合體的“標配”，實體書店正面臨著巨大的轉型浪潮。區別於傳統書店以閱讀為主的模式，複合書店結合閱讀、辦公、文化沙龍、展覽與咖啡茶飲等多種功能，已經成為年輕人的“打卡”*地。這就要求設計師在設計過程中融入更多能夠促進書店運營與推廣的理念和元素。 《複合書店新浪潮》從書店的設計、文化、營銷等多角度討論實體書店的轉型革命，並結合33 個網紅書店案例，向設計師和書店經營者直觀地展示複合書店的設計新浪潮。

作者簡介

李想，唯想國際創始人/CEO，自2011年創立唯想國際，自此開始構築“李想式”設計城邦。以建築師身份跨界投身室內設計領域，在文化、零售等多元業態中締造了眾多堪稱藝術精品的空間典範和不凡的商業傳奇。其高水準的設計作品成為行業內美學設計和策略設計的領軍性標杆，並在全球範圍內榮膺權威性認可。 2018年，更成為首位獲邀擔任FRAME AWARDS評委的中國設計師。

目錄

案例 01 ／魔幻世界裡的詩意書店

鍾書閣（重慶店）

案例 02 ／由情懷做支撐，以文化為橋樑

物質生活書吧

案例 03 ／帶你漫游太空

言幾又（成都IFS 旗艦店）

案例 04 ／以藝術為核心的複合空間

AL RA WI 複合書店

案例 05 ／沉浸式體驗的絕佳選擇

Thal ia 書店

案例 06 ／上海的人文書房

思南書局

案例 07 ／邂逅古典園林的現代空間

鍾書閣（北京老佛爺百貨店）

案例 08 ／時代變化下的新零售書店

十點書店

案例 09 ／一場充滿變化的書店之旅

寧波三聯書店·築蹊生活

案例 10 ／全中國的書店

朵雲書院（上海中心旗艦店）

案例 11 ／用書架來連接閱讀室和咖啡廳

Panta Rh ei 書店

案例 12 ／沉浸與呼吸

BUNKITSU 文喫

案例 13 ／用書籍構建城市的模樣

鍾書閣（上海芮歐店）

案例 14 ／當歷史元素與現代空間相遇

516 書館

案例 15 ／提供平板電腦的電子書店

後一家書店

案例 16 ／文化傳播的新媒介

THEATRO 書店

案例 17 ／傳統書店的業態升級

榮寶齋咖啡書屋

案例 18 ／創意親子互動空間

董懂DǒNG DǒNG

案例 19 ／仰望星空，追尋詩與遠方

曦潮書店

案例 20 ／校園書店類型的轉型與升級

隴上書店

案例 21 ／選擇越多，交易量越大

KUSAMURA 書店

案例 22 ／打造一間建築藝術殿堂

文心藝所書店

案例 23 ／展開書店與城市的對話

啡頁書咖

案例 24 ／閱讀·咖啡·烘焙·盆栽

Kahawa 咖啡書屋

案例 25 ／新零售時代，藝術之光點亮城市風景

言幾又（北京王府中環店）

案例 26 ／生於野莽，安於鄰間

鄰間LINGERS

案例 27 ／公共空間和圖書館的結合體

Saraiva 書店

案例 28 ／用一杯咖啡來激發奇思妙想

9? 書店·咖啡館

案例 29 ／有“自習室”的書店

雲端書店

案例 30 ／文化活動家

“他們說”書店

案例 31 ／古都的新型書店綜合體

言幾又（西安邁科中心旗艦店）

案例 32 ／金屬彩虹裡的書店

鍾書閣（蘇州店）

案例 33 ／與城市共同成長

覔書店（東莞國貿店）

索引

書摘插畫