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東方冷菜：【時尚創意冷菜】+【新派涼菜100款】+【創意盤飾100款】（三冊）
廚房裡的美學革命，菜點品種新穎，富有時代氣息，達到色、香、味、形、器、養、情等幾方面的完美結合，菜點裝飾與造型典雅，文化內涵深刻。
川菜本身就是一個帶著巴蜀文化印記的江湖。在傳統味型中，用到了花椒的就有椒麻、麻辣、椒鹽、煳辣、怪味等很多種味型，在巴蜀民間，人們哪怕是在自己家裡做泡菜和醃臘製品都少不了用到花椒。
人們眼中的川菜是麻辣的，這幾乎是一個固有的觀念了。而實際上，川菜博大精深，味型眾多。川菜將各種食材巧妙搭配，以不同的工藝，不同的調味手法，變化出豐富多樣、讓人陶醉的各種風味。
五味調料——砂糖、鹽、醋、醬油、味噌，製作純粹的日本料理，笠原先生的菜能令人想起媽媽的味道！笠原將弘的美食秘籍大公開，將正宗的和風料理還原給大家！製作方法簡單，材料在超市就能買到。
從茶文化到茶室設計，了解新中式茶空間的入門手冊！市井茶舍，都市茶館，園林茶社，在喧囂的世界中體會茶空間帶給人的寧靜與本真。在茶道生活中，發現東方美學，深入傳統文化精髓/愛茶人的當代茶書經典
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陳允斌二十四節氣順時飲食法：春生、夏長、秋收、冬藏（全四本）
無論您生活在哪裡，若能跟隨節氣順時生活，則養命有天助、身體日日新。本書根據春生、夏長、秋收、冬藏的時間節序，教我們怎樣讓身體順應自然的節奏，利用家常食材來養生。
